Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо

Из рыбы и морепродуктов (Салаты)

30 минут 8 Легкий рецепт Итальянская

Заправка
  1. Масло оливковое — 100 мл.

  2. Соль пищевая — 10 гр.

    По вкусу

  3. Перец черный молотый — 10 гр.

    По вкусу

  4. Сок лайма — 20 мл.

    1/2 или лимона

Основное блюдо
  1. Сыр мацарелла — 200 гр.

  2. Помидор черри — 200 гр.

  3. Креветка — 200 гр.

  4. Авокадо — 150 гр.

    2 шт.

  5. Салат фриззе — 150 гр.

  6. Каперсы — 50 гр.

    1 ст.л

  7. Базилик — 50 гр.

Способ приготовления

Моцареллу нарезать небольшими кусочками.
Черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
Авокадо почистить, удалить косточку, нарезать небольшими кусочками
Для заправки смешать масло и сок, посолить, поперчить
Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо
Добавить каперсы, перемешать
Добавить заправку, перемешать
Листья зеленого салата порвать, выложить в тарелки, на них выложить салат.
Украсить базиликом.

Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо
Салат с мацареллой, помидорами, креветками иавакадо