Каша пшеная

Из круп (Вторые блюда)

1 Легкий рецепт Армянская

Заправка
  1. Лук репчатый — 60 гр.

    Мелко порубленый, пассерованный

  2. Масло топленое — 15 гр.

    Для пассеровки

  3. Масло сливочное — 10 гр.

    Растопленное

Основное блюдо
  1. Крупа пшено — 80 гр.

    Перебранная, промытая 6-7 раз, последний раз = в кипятке

  2. Вода — 160 мл.

    Кипяток, подсоленная

Способ приготовления

Подготовленную крупe замочить на 20−30 минут и, сварив кашу (режим кашеварки — Rice Cook), положить сверху заправку.