Салат без майонеза

Из мяса и птицы (Салаты)

Легкий рецепт

Основное блюдо
  1. Куриное филе — 2 шт.

    Приправа для курицы

  2. Кукуруза консервированная — 1 бан.

  3. Фасоль красная консервированная — 1 бан.

  4. Помидоры свежие — 250 гр.

  5. Лук — 75 гр.

  6. Болгарский перец (средний) — 1 гр.

  7. Петрушка (зелень) — 1 пучок

  8. Масло растительное — 70 мл.

  9. Уксусная кислота — 3 ст.л.

  10. Горчица — 3 ст.л.

  11. Мед — 2 ст.л.

  12. Чеснок — 2 зуб.

  13. Тимьян — 0.50 ч.л.

Способ приготовления

Филе промыть и высушить, нарезать кубиками, посыпать приправой.
Положить в холодильник на 60 минут, затем обжарить.
Кукурузу и красную фасоль процедить.
Зеленый перец очистить, промыть и нарезать крупными кубиками.
Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок.
Лук очистить и нарезать кубиками.
Нарезать петрушку.
Чеснок очистить и раздавить.
Для соуса смешать уксус, масло, горчицу, жидкий мед, толченый чеснок и тимьян и оставить на 30 минут.
В миску выкладываем курицу, кукурузу, красную фасоль, зеленый перец, помидоры, петрушку, лук и заливаем соусом.
Приятного аппетита!

Салат без майонеза


Павлик

Павлик

Николаев, Украина

Павлик

Николаев, Украина